Friday 3 February 2012

Kalapannut


Valmistettu valualumiinista, peitetty korkealaatuisellaa non-stick -aineella, pohjan paksuus on 7 mm, jonka ansiosta se antaa anteeksi yhtäkkiset lämpötilanmuutokset toimii induktioliedellä.

Choc Induction soikea kalapannu 36cm (8354.36) 100,70€


Hiiliteräksinen, soikea kalapannu 36cm (5131.36) 45,40€


Soikea 28cm (5111.28) 35,50€ 32cm (5111.32) 40,20€ 
36cm (5111.36) 45,40€ 40cm (5111.40) 61,70€
Neliskulmainen 38cm (5550.38) 60,20€


Tuesday 31 January 2012

Affinity

Seitsemänkerroksinen pohja, yhdistelmämateriaalista valmistettu yhtenä osana, mikä mahdollistaa ultranopeaan kokkamisen sekä ruoan säilymisen kuumana pidempään. Fiksu ja tyylikäs muotoilu, joka sopii myös tarjoiluun. Induktiolle ja kaikille muille lämpölähteille.



Sauteuse, suora: 24cm(3730.24) 165,30€


Sauteuse, pyöreä: 20cm(3736.20) 127,60€  24cm(3736.24) 136,10€ 



Paistinpannu: 10cm(3724.10) 32,00€ 20cm(3724.20) 101,10€ 24cm(3724.24) 116,00€ 28cm(3724.28) 132,20€ 32cm(3724.32) 158,50€ 
Kattila: 20cm(3742.20) 187,00€ 24cm(3742.24) 229,60€

Priority

Erityisestä terässeoksesta valmistettu ammatilaistason sarja. Tuplasti nopeampi kokkaaminen kuin sandwich-pohjalla. Nopeudeltaan lähellä kuparia. Saatavilla vain De Buyeriltä.Ergonomisesti muotoiltu ontto kahva ei kuumene ja on mukava kädessä. Sopii kaikille lämmönlähdeille, myös induktio.



Sauteuse, suora: 24cm(3691.24) 152,90€  28cm(3691.28) 190,50€



Sauteuse, pyöreä: 16cm(3692.16) 93,40€  20cm(3692.20) 122,30€  24cm(3692.24) 172,10€

Kattila: 20cm(3694.20) 161,40€  24cm(3694.24) 212,50€


Friday 27 January 2012

Appety


Kolmikerroksinen, induktiokäyttöön yhteensopiva pohja. Ruostumattomat kahvat, kaatoreunus, pyöristetty sisäpohja, helppo puhdistus ja täydellinen hygienia.


Neljän kattilan setti: 155,00€
Yksittäin: 14cm(3468.14) 35,90€ 16cm(3468.16) 39,60€ 
             18cm(3468.18) 44,80€  20cm(3468.20) 53,80€


.

Sauteuse: 24cm (3467.243,3L) 69,50€ 28cm (3467.28, 5,L)  92,50€



Pyöreä sauteuse: 16cm (3462.16, 1L) 53,90€ 
20cm (3468.20, 1,8L) 64,50€  24cm (3462.24, 3L) 86,50€

Wednesday 25 January 2012

Hiiliteräspannujen Rasvanpoltto ja Huolto


Choc Induction

DeBuyerin non-stick sarja CHOC INDUCTION on valmistettu valualumiinista, peitetty korkealaatuisellaa non-stick -aineella, joka on hyvin iskun- ja lämpötilanmuutoksenkestävä. Pohjan paksuus on 7 mm, jonka ansiosta se antaa anteeksi yhtäkkiset lämpötilanmuutokset. Sarja toimii induktioliedellä.

  • paistinpannu 20 cm (8340.20), 66,30
  • paistinpannu 24 cm (8340.24), 81,90
  • paistinpannu 28 cm (8340.28), 103,20

Crêpe- pannuja


Crêpe-sarja on ihanteellinen ohukaisille. Hiiliteräksiset lettupannut ovat kevyitä ja matalampi reuna mahdollistaa ohukaisen sutjakan livauttamisen lautaselle.

  • Crêpe-paistinpannu 16 cm (5120.16), 11,90
  • Crêpe-paistinpannu 18 cm (5120.18), 13,10
  • Crêpe-paistinpannu 20 cm (5120.20), 13,70
  • Crêpe-paistinpannu 22 cm (5120.22), 14,40
  • Crêpe-paistinpannu 24 cm (5120.24), 16,00
  • Crêpe-paistinpannu 26 cm (5120.26), 21,80
  • Crêpe-paistinpannu 30 cm (5120.30), 28,10